齐鲁网?闪电新闻11月22日讯 11月22日，以“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”为主题的2023年山东省食品安全宣传周活动启动仪式暨“食安山东”建设研讨会在济南举行，省食药安委有关成员单位领导发布了“食安之声”。山东省农业农村厅二级巡视员王炜表示，安全放心有品质的蔬菜，来自好的生态孕育，来自好的技术应用，也来自多措并举管理。为做好蔬菜质量的守护，省农业农村厅始终坚持全方位落实管控措施，把好产出关口。

山东是蔬菜第一省，蔬菜产品北供北京、内蒙、东三省，南销上海、粤港澳大湾区，仅以寿光、莘县为代表的主产区，年产量就在800万吨以上，在全国蔬菜产业布局中举足轻重。

为保障好的生长环境，省农业农村厅建立产品和产地环境协同监测制度，从产品到土壤，立体化开展预警监测。严格投入品监管，全面实施县域农业投入品生产经营主体“一张图”工程，将4.2万个生产经营单位信息汇入电子地图，实现动态精准监管，保障农民有放心农资选用。

为规范种植过程，省农业农村厅依托部省共建的全国蔬菜质量标准中心，累计制定各类农业地方标准和规程2700多项，实现主要“菜篮子”产品生产有标可依。突出生产责任落实，推行食用农产品承诺达标合格证制度，推动产地准出与市场准入的有效衔接。突出示范引领，认定了1500余个省级农业标准化生产基地、45个全国蔬菜质量标准中心试验示范基地，创建8个国家现代农业全产业链标准化示范基地。

为强化质量控制，省农业农村厅深入推进“治违禁 控药残 促提升”行动，开展豇豆等重点产品专项治理。突出队伍建设，实施农产品质量安全“111”工程，打造一支1000人以上的县乡过硬监管队伍，构建网格化管理体系。突出风险防范，定量和定性检测相结合，年度定量检测农产品17万余批次，在1561个乡镇配备了胶体金速测设备，快速检测30万批次以上，建立了双重监测网。

为提升品牌赋能，省农业农村厅大力实施农业品牌战略，培育省知名农产品区域公用品牌81个、企业品牌700个，8个品牌入选国家农业品牌精品培育计划，占全国十分之一。认证绿色食品单位5600多家、产品1.1万多个，名特优新农产品162个、企业549家。

下一步，省农业农村厅将用一棵菜的守护模式，延展到更多农产品，守底线、拉高线两手抓，保障人民群众“舌尖上的安全”，为社会提供更多更好优质农产品。

2023年食品安全宣传周活动由山东省食品药品安全委员会主办，山东省食品药品安全委员会办公室、山东广播电视台承办。旨在通过坚持德法并举、社会共治，加快推进食品安全治理现代化，确保“产”得安全、“管”得到位，让人民群众共建共治共享食品安全发展成果。

闪电新闻记者 董洁 报道